generated: (Default)
[personal profile] generated
Наше "оливье" будет таким.
Я выложу в большой салатник смесь из салатных листьев четырех видов.
Почищу крупный желтый перец, тонко нарежу его картофелечисткой. Добавлю измельченную половину сладкой белой луковицы. Или колечек порея. Подумаю. Накидаю сверху разрезанных пополам ярко-красных помидорок черри. И аккуратно перемешаю.
Добавлю в оливковое масло лимонного сока, свежемолотого разноцветного перца и щепотку соли. Заправлю салат.
Сверху выложу очищенные королевские креветки. Покапаю на них остатками заправки. А между креветками помещу разрезанные пополам перепелиные яйца разрезом вверх. И на каждую яичную половинку выложу по пол чайной ложки красной икры.
Скорее всего, не удержусь, и выдавлю на поверхность салата то там, то сям несколько мелких плюх майонеза :)
С НОВЫМ ГОДОМ!

Date: 2008-12-30 09:18 pm (UTC)
From: [identity profile] montemsk.livejournal.com
Дженер, с Новым годом тебя наступающим! Пеши исчо! :)

Date: 2008-12-30 09:20 pm (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Спасибо!
Куда ж я денусь? ;)

Date: 2008-12-30 09:26 pm (UTC)
From: [identity profile] iz-vekov.livejournal.com
а яйца будут сырые...?

Date: 2008-12-30 09:27 pm (UTC)
From: [identity profile] pinrat.livejournal.com
...потому что их резать прикольней, ггг.

Date: 2008-12-30 09:28 pm (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Да. И в скорлупе! ;Р

Date: 2008-12-30 09:28 pm (UTC)
From: [identity profile] pinrat.livejournal.com
С наступающим! :)

Date: 2008-12-30 09:28 pm (UTC)
From: [identity profile] di-gio.livejournal.com
Мммм, ямми! =)
А на яйца можно еще положить красной икорки летучей рыбы (ну или лососевой). Будет вкусно! :)

Date: 2008-12-30 09:30 pm (UTC)
From: [identity profile] di-gio.livejournal.com
Хммм... ) Захлебнулась слюнями еще в начале рецепта и не дочитала, что икру ты собрался положить и без моего совета )))

Date: 2008-12-30 09:32 pm (UTC)
From: [identity profile] iz-vekov.livejournal.com
ойблядь!

Date: 2008-12-30 09:39 pm (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Спасибо :)

Date: 2008-12-30 09:47 pm (UTC)
From: [identity profile] gomophob.livejournal.com
с наступающим

Date: 2008-12-30 09:50 pm (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Благодарю.

Date: 2008-12-30 10:04 pm (UTC)
From: [identity profile] tupoe-chuchelo.livejournal.com
Дженер, лжец, осмысливатель, я влюблен в твой профиль, и в твои волосы.

Это было поздравление и пожелания, а если не понял - твои проблемы:-).

Date: 2008-12-30 10:09 pm (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Ну оййй... :)
Кажецо, кое-кто уже вовсю отмечает! ;)

Date: 2008-12-30 10:58 pm (UTC)
From: [identity profile] tupoe-chuchelo.livejournal.com
Нет, нат и еще раз нут!

И еще я уверен, что заправке совсем не помешают следовые количества горчицы.Раз уж ты барски сближаешь креветки с яйцами и перцем.

Date: 2008-12-30 11:03 pm (UTC)
From: [identity profile] bogdan-msk.livejournal.com
перец?! плюс лук?!! плюс креветки?!!!
да за такое - сразу в ад! )))

чмок тебя в нос)

Date: 2008-12-30 11:15 pm (UTC)
From: [identity profile] gay-facker.livejournal.com
типа с наступающим)
а вот майонез-весьма каллорийная штука)

Date: 2008-12-31 12:17 am (UTC)
From: [identity profile] aenghus-mac-og.livejournal.com
а я не буду эстетствовать и буду есть икру ложкой. да и заедать холодцом)

Date: 2008-12-31 01:30 am (UTC)
From: [identity profile] chico3000.livejournal.com
в ад за майонез!!!

с празднеком, дарлинг! чмоке

Date: 2008-12-31 02:57 am (UTC)
From: [identity profile] not-lover.livejournal.com
особенно, если стены на кухне белые ))

Date: 2008-12-31 08:03 am (UTC)
From: [identity profile] frailboy.livejournal.com
с новым годом! :) счастья!

Date: 2008-12-31 08:34 am (UTC)
From: [identity profile] vvolod.livejournal.com
А я кучу всего наготовлю, потому как с родителями встречаю, да к нам еще дочь отчима приехала без спросу.

Date: 2008-12-31 09:35 am (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Хммм... Я обдумаю твое предложение! :)
"Следовые количества", надо же :))

Re: чмок тебя в нос)

Date: 2008-12-31 09:35 am (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Спасибо-спасибо! :)
Дык а какое ж оливье без маянезика?.. ;)

Date: 2008-12-31 09:38 am (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Это все предрассудки. Превратили майонез в какой-то, блин, жупел... Аж при одном упоминании шарахаюцо. Как будто уже только произнесение этого слова прибавляет пару кило! ;Р

И тебя чмоке :)

Date: 2008-12-31 09:40 am (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Ну я ж только свой вариант, так сказать, оливья, а не все праздничное меню тут расписал. Понятно, что будет и всякое другое :)

Date: 2008-12-31 09:40 am (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Спасибо :)

Date: 2008-12-31 09:42 am (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Нуну. А какое оливье приготовишь ты / приготовят тебе?

Date: 2008-12-31 09:53 am (UTC)
From: [identity profile] tupoe-chuchelo.livejournal.com
Я же не мог написать "бухни столовую ложку и будет тебе счастье", потому что ответственности ниахота:-)

Date: 2008-12-31 10:13 am (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Ты мог бы не волноваться - я не настолько гастрономически доверчив и кулинарно неопытен, чтобы последовать такому столоволожечному совету! ;)

Date: 2008-12-31 10:16 am (UTC)
From: [identity profile] bogdan-msk.livejournal.com
слоеный, мой любимый
слоями выкладываются мелко рубленые: картошка, белки, маринованные огурцы, курица, горошек, желтки
каждый слой немножко (!) смазывается майонезом
и в холодильник на 2 часа

объеденье!!! и никакого блять лука!

Date: 2008-12-31 10:22 am (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Обоже. Не ожидал от тебя такой... простецкости, что ли ;Р

Вот блин. Кто за майонез в ад отправляет. А кто за невинный лук - а майонез юзает. Не поймешь этих столичных преверед...

Date: 2008-12-31 10:39 am (UTC)
From: [identity profile] bogdan-msk.livejournal.com
лук - невкусно
майонез - вкусно

Date: 2008-12-31 10:51 am (UTC)
From: [identity profile] galso.livejournal.com
Тоже так сделаю, спасибо за рецепт. Но майонез у меня конечно же будет.
В этом годе почему-то решили делать боГатый Оливье - вернуться к истокам.
С наступающим!

Date: 2008-12-31 11:07 am (UTC)
From: [identity profile] ranmarou.livejournal.com
С новым счастьем! :) (и старое тоже пусть будет! ;))
а хороший такой салатик, и не такой уж далёкий от оригинального рецепта, как советский "оливье" :)
во всяком случае яйца, креветки(раки), икра и салат там точно фигурировали, по-моему.

Date: 2008-12-31 12:06 pm (UTC)
From: [identity profile] iz-vekov.livejournal.com
а где вы белок ловите?

Date: 2008-12-31 12:36 pm (UTC)
From: [identity profile] bogdan-msk.livejournal.com
шалунишка! опять розыгрыш... )))

Date: 2008-12-31 01:18 pm (UTC)
From: [identity profile] xgrinch.livejournal.com
МайонезЪ - это вкусно : )

Date: 2008-12-31 01:18 pm (UTC)
From: [identity profile] ivanday.livejournal.com
а потом, всё хорошенько пе-ре-ме-шать! :)

Date: 2008-12-31 02:01 pm (UTC)
From: [identity profile] chico3000.livejournal.com
майонез терплю только ради шубы)) даешь сифуду оливковое масло!!

Date: 2008-12-31 02:30 pm (UTC)
From: [identity profile] richpoint.livejournal.com
вкуснее без майонеза! :)
с наступающим!

практически из космоса))...

Date: 2008-12-31 03:32 pm (UTC)
From: [identity profile] gay-facker.livejournal.com
какаяж жопа без....)))))
а по сыкреру-майонез тоже рулит)))

Date: 2008-12-31 06:11 pm (UTC)
From: [identity profile] sitnikov.livejournal.com
С новым годом! ))))))) Привет мистеру Ррррррррико)))))

Date: 2009-01-04 06:15 pm (UTC)
From: [identity profile] adynat.livejournal.com
ненавижу селедку под шубой, апосля того как в один из новых годов обдристался и облевался после употоребления оной

Date: 2009-01-04 09:08 pm (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Какая-то наверно тухлая селедка попалас...
У меня это один из любимейших салатов - и никада ничиво!

Profile

generated: (Default)
Дженер

April 2014

S M T W T F S
  12345
678 9101112
131415 16171819
20212223242526
27282930   

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 28th, 2026 08:37 pm
Powered by Dreamwidth Studios