generated: (Default)
[personal profile] generated
Наше "оливье" будет таким.
Я выложу в большой салатник смесь из салатных листьев четырех видов.
Почищу крупный желтый перец, тонко нарежу его картофелечисткой. Добавлю измельченную половину сладкой белой луковицы. Или колечек порея. Подумаю. Накидаю сверху разрезанных пополам ярко-красных помидорок черри. И аккуратно перемешаю.
Добавлю в оливковое масло лимонного сока, свежемолотого разноцветного перца и щепотку соли. Заправлю салат.
Сверху выложу очищенные королевские креветки. Покапаю на них остатками заправки. А между креветками помещу разрезанные пополам перепелиные яйца разрезом вверх. И на каждую яичную половинку выложу по пол чайной ложки красной икры.
Скорее всего, не удержусь, и выдавлю на поверхность салата то там, то сям несколько мелких плюх майонеза :)
С НОВЫМ ГОДОМ!

Date: 2008-12-30 10:58 pm (UTC)
From: [identity profile] tupoe-chuchelo.livejournal.com
Нет, нат и еще раз нут!

И еще я уверен, что заправке совсем не помешают следовые количества горчицы.Раз уж ты барски сближаешь креветки с яйцами и перцем.

Date: 2008-12-31 09:35 am (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Хммм... Я обдумаю твое предложение! :)
"Следовые количества", надо же :))

Date: 2008-12-31 09:53 am (UTC)
From: [identity profile] tupoe-chuchelo.livejournal.com
Я же не мог написать "бухни столовую ложку и будет тебе счастье", потому что ответственности ниахота:-)

Date: 2008-12-31 10:13 am (UTC)
From: [identity profile] generated.livejournal.com
Ты мог бы не волноваться - я не настолько гастрономически доверчив и кулинарно неопытен, чтобы последовать такому столоволожечному совету! ;)

Profile

generated: (Default)
Дженер

April 2014

S M T W T F S
  12345
678 9101112
131415 16171819
20212223242526
27282930   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 28th, 2026 12:57 pm
Powered by Dreamwidth Studios