а как ты относишься к людям, которые очень любят вкусно пожрать и выпить, но сдерживают и ограничивают себя (по крайней мере стараются :) ради здоровья?
А такое бывает ? Вкусно поесть вроде никому не вредит (я про практически здоровых людей а не про диабеты,диатезы,гастриты и пищевые аллергии и.т.п). Если еда не является сублимацией какой либо неудовлетворенности, то вроде должно быть всё нормально. Ну естественно более менее в меру надо есть, а не каждый раз до отвала,сонливости и тяжести в желудке.
Вкусно поесть вроде никому не вредит в третьем тысячелетии пора перестать так мыслить. напиши мне что в твоём представлении "вкусно" (конкретные примеры блюд) и я тебе расскажу чем это вредно :) я жду! :)
Ой. Не буду я тебе писать конкретного, а то ты мне наговоришь а мне потом это кушать. Ты мне например обьясни феномен французской кухни например. Всё жирное, много вина , а продолжительность жизни за 80 лет.
ну во-первых, далеко не ВСЁ жирное, откуда ты взял? жирные в основном сыры, а вот мясо очень даже нежирное. ягнятина там даже в студенческих столовых такая, что пальчкики оближешь! а вот как раз красное вино нормализует липидный обмен (расщепляет жиры), обладает антиоксидантными свойствами, и как следствие снижает риск сердечных заболеваний и опухолей.
Сыры жирные (и едят их очень много), кондитерские изделия ням-ням, но сколько там сахара, сливок и яиц, печёнка гусиная жирнее не бывает , киши и.т.п.
По модным теориям красное мясо вообще вредно. А телятина вредна вдвойне там какие то белки ещё не развились (про ягнятину не знаю но вроде тоже должно быть как и с телёнком). Вино оказывается полезно ? Ой, что Вы говорите. :-) Даже если по паре бутылок в день ? :-) Ну и про красное вино это в последние лет 10 стали говорить что у него есть и положительные качества , а до этого было алкоголь=вред здоровью.
Я думаю что главное у французов это то что они стараются не есть на ходу. И ещё есть французская пословица - Из за стола надо вставать с лёгким чувством голода.
Это совсем другое. Я говорил о тех, кто НЕ ХОЧЕТ. И не хотят они потому, что искренне не понимают толка в хорошей еде и качественном питье. Утрированно говоря, они будут питаться слипшимися серыми макаронами с каким-нибудь комбижиром не потому, что на лучшее нет денег, а потому, что не видят особой разницы между этим месивом и нормальной пищей. А поднесешь им деликатес, так еще и вовсе скривятся - типа, непривычно и незачем!
А где тут связь-то? А, типа, не лично мое, не совсем мое, не полностью от меня зависит - так и пофиг какое? Так, да? И распространялось наверняка не только на еду.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2004-04-25 06:16 am (UTC)no subject
Date: 2004-04-25 08:31 am (UTC)Вкусно поесть вроде никому не вредит (я про практически здоровых людей а не про диабеты,диатезы,гастриты и пищевые аллергии и.т.п).
Если еда не является сублимацией какой либо неудовлетворенности, то вроде должно быть всё нормально.
Ну естественно более менее в меру надо есть, а не каждый раз до отвала,сонливости и тяжести в желудке.
no subject
Date: 2004-04-25 01:31 pm (UTC)no subject
Date: 2004-04-26 12:18 am (UTC)Ты мне например обьясни феномен французской кухни например.
Всё жирное, много вина , а продолжительность жизни за 80 лет.
no subject
Date: 2004-04-26 12:50 am (UTC)no subject
Date: 2004-04-26 01:58 am (UTC)По модным теориям красное мясо вообще вредно. А телятина вредна вдвойне там какие то белки ещё не развились (про ягнятину не знаю
но вроде тоже должно быть как и с телёнком).
Вино оказывается полезно ? Ой, что Вы говорите. :-)
Даже если по паре бутылок в день ? :-)
Ну и про красное вино это в последние лет 10 стали говорить что у него есть и положительные качества , а до этого было алкоголь=вред здоровью.
Я думаю что главное у французов это то что они стараются не есть
на ходу.
И ещё есть французская пословица - Из за стола надо вставать с лёгким чувством голода.
Всё хорошо в меру.
no subject
Date: 2004-04-26 02:03 am (UTC)Может чего то запамятовал.
no subject
Date: 2004-04-26 02:07 am (UTC)no subject
Date: 2004-04-25 10:45 am (UTC)Я говорил о тех, кто НЕ ХОЧЕТ. И не хотят они потому, что искренне не понимают толка в хорошей еде и качественном питье.
Утрированно говоря, они будут питаться слипшимися серыми макаронами с каким-нибудь комбижиром не потому, что на лучшее нет денег, а потому, что не видят особой разницы между этим месивом и нормальной пищей. А поднесешь им деликатес, так еще и вовсе скривятся - типа, непривычно и незачем!
no subject
Date: 2004-04-25 11:32 am (UTC)А, типа, не лично мое, не совсем мое, не полностью от меня зависит - так и пофиг какое? Так, да? И распространялось наверняка не только на еду.